ТД «Лаптев» — быстроразвивающееся предприятие, обеспечивающее полный цикл производства и фасовки высококлассной пшеничной муки высшего, первого, второго сорта, а также манной крупы.
Производственное объединение ООО «Торговый Дом Лаптев» является крупным производителем и оптовым поставщиком мукомольной продукции и круп в Ростовской области.
Также, ТД «Лаптев» в качестве дочерней компании имеет знаменитую Таганрогскую кондитерскую фабрику (ТКФ), история образования которой уходит в 1912 г.